25. január, 2023
0 Komentár
Ako znížiť cholesterol v krvi?
Vysoký cholesterol predstavuje zvýšené zdravotné riziko a prispieva k vzniku mnohých ochorení ako napríklad ochoreniam srdca. Jedná sa o tukovú zložku, ktorá je prirodzene produkovaná pečeňou. Napriek tomu, že vo väčšine prípadov hovoríme o cholesterole ako o niečom škodlivom, cholesterol je nevyhnutný pre naše životné funkcie, pretože tvorí súčasť bunkových membrán, hormónov a dokonca je zložkou pre tvorbu vitamínu D.
Preto rozlišujeme dva typy: HDL a LDL cholesterol.
Čo je HDL a LDL cholesterol?
HDL cholesterol: Považuje sa za ,,dobrý cholesterol“ a bráni ukladaniu LDL cholesterolu na steny tepien. Zároveň zabezpečuje transport HDL cholesterolu do pečene, kde je spracovávaný a následne využívaný podľa potreby tela.
LDL cholesterol: Považuje sa za ,,zlý cholesterol“, pretože sa ukladá na steny tepien, čím znižuje prietok krvi a môže spôsobiť upchatie ciev, ktorého výsledkom môže byť infarkt, mozgová príhoda, nedokrvenie končatín, a iné závažné problémy.
Aké sú optimálne hodnoty?
Hodnoty pre celkový cholesterol:
- Normálne hodnoty: do 5,17 mmol/L
- Hraničné hodnoty: 5,17 – 6,18 mmol/L
- Vysoké hodnoty: nad 6,24 mmol/L
Hodnoty pre LDL cholesterol:
- Normálne hodnoty: do 3,4 mmol/L
- Hraničné hodnoty: 3,4 – 4,1 mmol/L
- Vysoké hodnoty: nad 4,1 mmol/L
Normálne hodnoty HDL-cholesterolu sa líšia podľa pohlavia:
- hodnoty pre mužov: 1,0–2,1 mmol/l;
- hodnoty pre ženy: 1,2–2,7 mmol/l.
Hodnoty nižšie ako 1 mmol/l predstavujú zvýšené riziko rozvoja kardiovaskulárnych ochorení. Hodnoty nad 1 mmol/l u mužov a nad 1,2 mmol/l u žien naopak pred chorobami srdca a ciev chránia.
Čo znižuje cholesterol v krvi?
Pre zníženie cholesterolu je nevyhnutná zmena životného štýlu.
Odporúča sa:
- úprava stravy
- cvičenie a pohybové aktivity
- schudnúť, ak máte nadváhu
- obmedziť príjem alkoholu
- prestať fajčiť
V prípade odporúčania doktora, je možné brať aj lieky na úpravu zvýšenej hladiny cholesterolu.
Potraviny, ktoré znižujú cholesterol
Najdôležitejším krokom pre zníženie vysokého cholesterolu v krvi je úprava stravy. Existuje viacero spôsobov, akým sa strava podieľa na jeho znížení. Niektoré potraviny priamo blokujú absorbovanie cholesterolu, iné zachytávajú cholesterol predtým ako sa dostane do cirkulácie.
Vhodné potraviny na zníženie cholesterolu sú:
- vláknina
- celozrnné pečivo, najmä ovos a jačmeň
- oriešky, najmä vlašské orechy a mandle
- sója
- ryby
- strukoviny
- ovocie
- cesnak
- zelenina, najmä tmavá listová
Zároveň je nevyhnutné, aby ste obmedzili vajcia, syry, plnotučné mliečne výrobky, vyprážané jedlá, dezerty, jedlá z fast foodu, spracované mäso ako napríklad slanina a klobása
Recepty na zníženie cholesterolu:
Upravená strava nemusí byť utrpením. Aj so zdravou stravou si viete pripraviť chutné a vyvážené jedlá. Pre skvelé recepty a nápady, ktoré Vám pomôžu nielen pri zvýšenom cholesterole, navštívte našu webovú stránku: Recepty na prípravu zdravých jedál
V prípade, že by vám najlepšie vyhovovalo, ak by ste mali zostavený jedálniček priamo na mieru aj s vhodnými potravinami, množstvami a spomínanými receptami odporúčame vám vyskúšať naše personalizované jedálničky. Profidiet výživová špecialistka vám “ušije” jedálniček na mieru, presne podľa vašich požiadaviek, chutí a preferencií aj v prípade, že máte potravinové intolerancie alebo alergie.
Ak by ste potrebovali zodpovedať akékoľvek otázky, pokojne nás kontaktujte, radi vám na všetky otázky odpovieme.
Zdroje:
https://www.uptodate.com/contents/high-cholesterol-and-lipids-beyond-the-basics/print
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK542294/
https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/cholesterol-test/about/pac-20384601
https://www.healthline.com/nutrition/13-foods-that-lower-cholesterol-levels
https://www.healthline.com/nutrition/high-cholesterol-foods
https://www.health.harvard.edu/heart-health/11-foods-that-lower-cholesterol
Zanechajte komentár Zrušiť odpoveď