Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

Recept kuracie srdiečka na balzamikovej omáčke s grilovaným čili ananásom je možno na prvý pohľad zvláštny, čo sa týka kombinácii chutí, ale verte, že budete veľmi príjemne prekvapení 🙂

 

Potrebné suroviny:

  • 150g očistených kuracích srdiečok
  • 1 menšia cibuľa
  • olivový olej
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • trochu balzamikového octu
  • 1 dcl kurací vývar
  • koriandrová vňať
  • 1 – 2 kolieska čerstvého ananásu
  • sušené čili mleté (možete použiť aj čerstvú čili papričku)

 

Postup prípravy:

Najskôr si opečieme na troche olivového oleja osolený, okorenený a posypaný čili ananás z obidvoch strán.

Vyberieme z panvice a na výpek pridáme trochu olivového oleja.

Pridáme ne jemno pokrájanú cibuľku a po chvíľke restovania pridáme očistené srdiečka.

Opekáme pri stálom miešaní asi 5 minút.

Pridáme balzamikový ocot a potom prilejeme vývar.

Pridáme soľ, korenie a nakoniec pridáme nasekaný koriander.

Srdiečka podávame naservírované na grilovanom ananáse.

Tento recept je vhodný pre 4. fázu chudnutia Profidiet.

Prajem príjemný zážitok pri tomto jedle 🙂

Bc. Adriana Ihringová

Bc. Adriana Ihringová

Adriana vám pripravuje zdravé recepty, v ktorých nájdete nielen zdravé suroviny, ale aj často použité naše proteínové jedlá Profidiet. Adriana účinkovala v známej šou MasterChef, z ktorej ju poznáte. Príprava receptov je pre ňu hračka a zároveň aj potešenie :)

Pridajte Komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *