Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

Potrebné suroviny

1 ks vajce

3 kusy bielej špargle

3 kusy zelenej špargle

2 väčšie reďkovky

4 maličké kúsky brokolice

hrsť mladého čerstvého špenátu

zelená časť z mladej cibuľky

1 balenie Profidiet Mini tousty Exclusive

Soľ

Korenie č.mleté

Olivový olej

Biely vinný balzamikový ocot

Postup prípravy

Uvaríme vajce na tvrdo. Do vriacej slanej vody vložíme olúpanú, na kúsky nakrájanú bielu a zelenú špargľu a brokolicu. Varíme len 3-4 minúty aby sa z jedla nevytratili živiny. Po uvarení vodu zlejeme a vložíme špargľu s brokolicou do studenej vody. Zeleninu necháme vo vode vychladnúť a  následne ju precedíme. Špargľu a brokolicu zmiešame s  nakrájanou reďkovkou, špenátovými listami a so zelenou časťou cibuľky. Do zeleninovej zmesi pridáme soľ, korenie a balzamikový ocot. Dobre zeleninu premiešame aby sa chuť rovnomerne rozložila. Nakoniec pridáme uvarené, nakrájané vajíčko a už len jemne premiešame. Zeleninovú zmes podávame s  Profidiet mini toustami Exclusive. Proteínovými toustami jedlo obohatíme a bude nutrične vyvážené a sýte. Skvelú a sviežu sezónnu špecialitu máte rýchlo pripravenú.

Prajem Vám dobrú chuť.

Bc. Adriana Ihringová

Bc. Adriana Ihringová

Adriana vám pripravuje zdravé recepty, v ktorých nájdete nielen zdravé suroviny, ale aj často použité naše proteínové jedlá Profidiet. Adriana účinkovala v známej šou MasterChef, z ktorej ju poznáte. Príprava receptov je pre ňu hračka a zároveň aj potešenie :)

Pridajte Komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *