15. jún, 2018
0 Komentár
Kuracie srdiečka na balzamikovej omáčke s grilovaným čili ananásom
Recept kuracie srdiečka na balzamikovej omáčke s grilovaným čili ananásom je možno na prvý pohľad zvláštny, čo sa týka kombinácii chutí, ale verte, že budete veľmi príjemne prekvapení :)
Potrebné suroviny:
- 150g očistených kuracích srdiečok
- 1 menšia cibuľa
- olivový olej
- soľ
- čierne mleté korenie
- trochu balzamikového octu
- 1 dcl kurací vývar
- koriandrová vňať
- 1 – 2 kolieska čerstvého ananásu
- sušené čili mleté (možete použiť aj čerstvú čili papričku)
Postup prípravy:
Najskôr si opečieme na troche olivového oleja osolený, okorenený a posypaný čili ananás z obidvoch strán. Vyberieme z panvice a na výpek pridáme trochu olivového oleja. Pridáme ne jemno pokrájanú cibuľku a po chvíľke restovania pridáme očistené srdiečka. Opekáme pri stálom miešaní asi 5 minút. Pridáme balzamikový ocot a potom prilejeme vývar. Pridáme soľ, korenie a nakoniec pridáme nasekaný koriander. Srdiečka podávame naservírované na grilovanom ananáse.
Tento recept je vhodný pre 4. fázu chudnutia Profidiet.
Prajem príjemný zážitok pri tomto jedle :)
Bc. Adriana Ihringová
Adriana vám pripravuje zdravé recepty, v ktorých nájdete nielen zdravé suroviny, ale aj často použité naše proteínové jedlá Profidiet. Adriana účinkovala v známej šou MasterChef, z ktorej ju poznáte. Príprava receptov je pre ňu hračka a zároveň aj potešenie :)
Zanechajte komentár Zrušiť odpoveď