Lososové placky s brokolicovým pyré

Prinášam Vám ďalší recept, ktorý je podľa mňa TOP. Veľmi chutné a sýte jedlo, lososové placky s brokolicovým pyré. Ja som si fakt veľmi pochutila. Tu je dôkaz toho, že diétne jedlo može chutiť aj vyzerať dobre. Posúďte sami a keď vyskúšate, dajte komenty, ako Vám chutilo :)

Potrebné suroviny:

• 1/2 hlavičky z menšej brokolice
• soľ
• čierne korenie mleté
• sušený cesnak
• sušená cibuľa

Postup prípravy:

Brokolicu dáme variť do osolenej vody a varíme maximálne 8 minút. Čím zeleninu menej varíme, tým viac vitamínov v nej ostáva. Uvarenú brokolicu dáme do mixéru s trochou vody, v ktorej sa varila. Dajte menej vody a radšej pridajte potom, ak to bude veľmi husté. Pridáme korenie, soľ, sušený cesnak a cibuľu. Jemne našľaháme v mixéri. Placky s príchuťou lososa Exclusive Profidiet si pripravíme podľa návodu. Na placky dáme brokolicovú pyré a navrch možeme dať mladý listový šalát alebo rukolu a cherry paradajky.

Dobrú chuť !