Bazálny metabolizmus je množstvo energie (kalórií), ktoré naše telo potrebuje na udržanie základných životných funkcií, ako je dýchanie a trávenie. Inak povedané môžeme bazálny metabolizmus nazvať aj ako "energia spaľovaná v pokoji".

Aké faktory môžu ovplyvniť náš bazálny metabolizmus?

Medzi najčastejšie faktory, ktoré sa podieľajú na ovplyvnení bazálneho metabolizmu patrí vek, pohlavie, telesná hmotnosť, svalová hmota, genetika, fyzická aktivita, stravovanie, hormóny.

Ak chceme zvýšiť náš bazálny metabolizmus mali by sme v prvom rade zvýšiť fyzickú aktivitu (cvičenie, posilňovanie, beh, chôdza).

Ďalším faktorom je správna výživa, mali by sme dbať nato, aby náš jedálniček bol pestrý a vyvážený s dostatočným príjmom bielkovín, vlákniny a zdravých tukov.

Odpočinok a relax je ďalším prospešným faktorom nie len pre našu psychickú pohodu, ale aj pre náš bazálny metabolizmus, preto svojmu telu doprajme oddych.

Aké potraviny je potrebné zaradiť do jedálnička?

Najvhodnejšie potraviny sú také, ktoré majú termogénny účinok, to znamená, že naše telo spotrebuje viac energie na ich spracovanie. Medzi také potraviny patrí škorica, avokádo, zázvor, špargľa, kurkuma, čili a zelený čaj. 

Nezabudnime na zvýšený príjem bielkovín, na ktoré telo potrebuje vyšší kalorický výdaj, pri ich spracovaní sa spáli 20 - 35 % kalórií, zatiaľ čo pri tukoch a sacharidoch ide len o 5 - 15 % kalórií. Konzumácia jedál so zvýšeným obsahom proteínov prispieva aj k trvalému udržaniu hmotnosti. Jedlá Profidiet patria medzi potraviny s vysokým termogénnym účinkom. 

Bazálny metabolizmus - ako si vypočítam BMR?

Na výpočet bazálneho metabolizmu existuje už niekoľko vzorcov a metód.

Medzi najpoužívanejšiu metódu na výpočet bazálneho metabolizmu je Harris- Benediktov vzorec.

Odlišuje sa výpočtom pre ženy a mužov.

Pre mužov je to: BMR= 88,362 + (13,397 x váha v kg) + (4,799 x výška v cm) – (5,677 x vek v rokoch).

Pre ženy je to: BMR= 447,593 + (9,247 x váha v kg) + (3,098 x výška v cm) – ( 4,330 x vek v rokoch).

Výsledok nemusí byť presný, je to len odhad a reálne hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od individuálnych faktorov!