Prvá fáza diéty Profidiet je najefektívnejšia v redukcii hmotnosti. Zdravý dospelý človek zredukuje 15 a viac kilogramov. Redukovať hmotnosť podľa návodu nižšie môže iba zdravý človek, ktorý neužíva lieky. V prípade, že užívate lieky, je potrebná odborná konzultácia v niektorom z našich centier, prípadne cez kontaktný formulár odbornej poradne.
| Počet proteínových jedál Profidiet za deň | Počet pravých jedál za deň | Ostatné potraviny |
|---|---|---|
| 4 | 0 | povolená zelenina |
Základné informácie
 | Počas dňa pite pravidelne dostatočné množstvo tekutín (čaj, káva, nesladená minerálna voda /najlepšie neperlivá alebo jemne perlivá/) aspoň 2 l za deň. |
 | Proteínové jedlá Profidiet môžete dochutiť soľou, ľubovoľným bylinkovým korením alebo sušeným cesnakom. |
 | Do večerného jedla pridávajte pre lepšie trávenie jednu polievkovú lyžicu olivového, púpalkového alebo repkového oleja. |
 | Povolené druhy zeleniny môžete jesť aj kedykoľvek počas dňa v neobmedzenom množstve. |
Vzorový deň 1. fázy proteínovej diéty Profidiet
| Raňajky | nesladený nápoj (voda, slabší čierny čaj, bylinkový čaj, slabšia káva alebo kávovinová náhrada), sladíte so stéviou alebo sladidlom pre diabetikov + 1 proteínové jedlo Profidiet |
| Obed | 1 proteínové jedlo Profidiet + povolené druhy zeleniny |
| Olovrant | veľký pohár minerálnej vody alebo slabšieho čaju 1 proteínové jedlo Profidiet |
| Večera | proteínové jedlo Profidiet + povolené druhy zeleniny |
Príprava instantných jedál
| Sladké príchute „DEZERTY“ | Pripravíte metličkou, ponorným mixérom alebo šejkrom a pridaním studenej vody k instantnému jedlu z vrecka Profidiet. Podľa množstva pridanej tekutiny získate konzistenciu krému alebo nápoja. Ovocné príchute nechajte10 minút „postáť“ alebo ich môžete dať do chladničky a následne ich zjesť ako klasický jogurt. |
| Sladké príchute „TEPLÉ NÁPOJE“ | Pripravíte metličkou, ponorným mixérom alebo šejkrom a pridaním teplej nie vriacej vody. |
| Slané príchute „POLIEVKY“ | Pripravíte metličkou a pridaním teplej nie vriacej vody. Po príprave ich hneď skonzumujte. |
| Cesto na omelety a palacinky | Pripravíte zo studenej vody a zmes rozmixujete metličkou alebo mixérom. Následne ich opečiete na panvici, na niekoľkých kvapkách olivového oleja, ako klasické omelety a palacinky. |
 | Pri príprave všetkých typov jedál Profidiet dodržujte presné uvádzané množstvá vody pre jednotlivé jedla. Nepridávajte vodu „od oka“. |
Upozornenia a tipy
Zeleninu konzumujte surovú vo forme šalátov, varenú v pare alebo podusenú na vode. K ochuteniu zeleniny môžete používať takmer všetky druhy sušeného korenia, čerstvých byliniek a citrónovú šťavu.
K ochuteniu nie sú vhodné hotové zálievky (jogurtová, bylinková, barbecue, a pod.) ani horčica.
V prvých dvoch fázach bielkovinovej diéty je potrebné dostatočne soliť, avšak po skončení diéty treba soľ obmedziť.
Pre väčší pocit sýtosti môžete pri konzumácii zeleninových šalátov pridať uvarené bielka z dvoch vajec.
Pre dosiahnutie želaného efektu počas chudnutia je potrebné vylúčiť zo stravy:
- Všetky druhy pečiva, sucháre, cereálie, ovocie, ovocné džúsy, zemiaky, ryžu, strukoviny, syry a jogurty, alkohol
- Cukor vo všetkých formách. Jedlá môžete osladiť sladidlom pre diabetikov, aspartamom alebo rastlinným sladidlom s obsahom glykozidov steviolu
Povolené druhy zeleniny
- Artičok
- Baklažán
- Brokolica
- Cuketa
- Čakanka
- Fazuľky zelené
- Fenikel
- Hríby – šampiňóny, šiitake, hliva ústricová a ostatné druhy jedlých húb
- Kapusta hlávková aj čínska (kyslá iba ak nie je dosladená) aj ružičková
- Karfiol
- Paradajka (max. 1 ks denne)
- Pór
- Reďkovka biela
- Reďkovka klasická
- Rukola
- Sójové a ďalšie výhonky (obilné klíčky, naklíčené mungo, šošovica, a pod.)
- Šalát hlávkový, stopkatý zeler a všetky ďalšie druhy zelených šalátov
- Špargľa
- Špenát
- Tekvica
- Uhorka
- Zeler
- Žerucha
Najčastejšie chyby v 1. fáze
- Nedodržiavanie pomeru medzi sladkými a slanými príchuťami 1:1
- Nedostatočný prísun instantných bielkovín pre pocit zasýtenia
- Zavedenie tyčiniek do jedálnička
- Nedodržiavanie pitného režimu
- Prisladzovanie nápojov cukrom
- Nedôslednosť v užívaní minerálov (draslík, horčík) a ďalších dôležitých látok v podobe výživových doplnkov
- Konzumácia alkoholu